O café, famoso por ser quente, pode mudar e se tornar refrescante e saboroso. Existem várias formas de fazer um café gelado cremoso que vão alegrar seu dia. Usando ingredientes simples, dá para preparar bebidas com café cheias de sabor e frescor. Isso é perfeito para o verão.
Vamos descobrir as 10 melhores receitas de bebidas geladas com café juntos?
Cafés Gelados Simples
O cold brew é uma forma de café gelado que realça a doçura do grão. Ele faz isso eliminando parte da acidez e do amargor. Para fazer, comece por colocar o café moído em um recipiente de vidro com tampa.
Depois, adicione a água fria e feche. Deixe descansar assim por 12 a 24 horas, na geladeira. Após esse tempo, coe e estará pronto seu cold brew.
Se quiser, adicione gelo ou faça uma mistura com leite para uma espuma. E então, é só servir.
Café Gelado com Laranja e Tônica
O café gelado com laranja e tônica tem um sabor único. Primeiro, toste cascas de laranja no forno. Depois, em um copo com gelo, coloque água tônica e café.
Adicione suco de laranja e decore com a casca e canela.
Café Gelado Cremoso Tropical
O café tropical é refrescante e a cara do verão no Brasil. Misture café superextráido com água com gás. Coloque pedras de gelo em um copo e despeje a mistura.
Complete com mais água gaseificada se precisar. Adicione twist de casca de limão e suco. Se quiser, açúcar e decore com mais casca de limão.
Café Gelado com Leite
O café gelado vegano é super saboroso para o café da tarde. Use leite vegetal, café, chocolate em pó, uma essência que goste e açúcar se preferir. Bata tudo no liquidificador por dois minutos.
Depois, coloque chocolate em barra aos poucos e bata mais dois minutos. Por fim, adicione gelo e está pronto para servir.
Café Gelado Tailandês
O café gelado tailandês tem vários ingredientes, incluindo álcool, então só para maiores de idade. Acrescente o cardamomo no café moído e faça o café preto.
Despeje em um copo e misture com Amaretto ou essência de amêndoa. Sirva numa taça com gelo. Para um toque extra, coloque leite condensado no topo.
Café Gelado com Leite Condensado
Algumas pessoas adoram leite condensado em tudo, até no café. Ele traz cremosidade e doçura.
Bata café e leite condensado no liquidificador. Depois, adicione leite e misture bem. Sirva com gelo no copo, colocando a bebida por cima.
Café Cremoso com Chocolate
Uma mistura que sempre agrada é o café cremoso com chocolate. O segredo está tanto no café em pó quanto no chocolate em barra. Pegue umas forminhas de gelo e despeje o café gelado cremoso nelas. Deixe no freezer por quatro horas. Depois, no liquidificador, misture os cubos gelados com leite, açúcar, chocolate em pó e derretido. Bata tudo até ficar bem misturado, coloque numa taça e finalize com chantilly.
10 receitas de café gelado cremoso para você testar agora
Imagine misturar o café gelado com sorvete. Isso faz a bebida ficar mais cremosa e doce. Vai amar!
Café Gelado com Creme de Avelã
O creme de avelã é um sucesso no Brasil. Seja no café da manhã ou da tarde, ele é muito usado. Experimente colocar ele no café.
No liquidificador, junte café, creme de avelã, pedras de gelo, leite e sorvete. Bata até obter uma mistura lisa. Despeje em um copo bonito. Adicione chantilly por cima, se quiser.
Milk Shake de Café
O milk shake é perfeito para o verão. Adicione café para deixá-lo mais incrível. No liquidificador, misture café, leite, sorvete, e um pouco de calda.
Em um copo alto, coloque calda e a bebida preparada. Se desejar, use chantilly como toque final.
Frappuccino
O frappuccino é um sucesso com café gelado. Famoso no mundo todo, é ótimo para dias quentes. Chapéu de gelo com café coado para fazer cubos.
Bata esses cubos no liquidificador com chocolate em pó, leite integral e açúcar. Acrescente calda de chocolate ou caramelo na taça antes de servir. Use chantilly para decorar.
Conclusão
Este artigo mostrou 10 jeitos de fazer café gelado cremoso. Isso prova que o café é ótimo para o verão de muitas maneiras. Você pode fazer um café gelado simples ou misturá-lo com sabores como frutas ou chocolate. As possibilidades são muitas e todas deliciosas.
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Então, não espere mais e comece a fazer essas 10 receitas de café gelado cremoso. Você vai adorar cada uma delas!
FAQ
Quais são as 10 melhores receitas de café gelado cremoso para experimentar?
Aqui estão 10 deliciosas receitas de café gelado: Cold Brew, Café com Laranja e Tônica, Tropical, Vegano, Tailandês, com Leite Condensado, Cremoso com Chocolate, com Sorvete, com Creme de Avelã e o Milk Shake.
Como preparar o café gelado básico (cold brew)?
Comece colocando café moído em água fria. Deixe na geladeira de 12 a 24 horas. Depois, coe bem. Você pode tomá-lo com gelo ou com leite, batendo no liquidificador.
Qual a receita do café gelado com laranja e tônica?
Primeiro, asse fatias finas de casca de laranja. Coloque água tônica, café gelado e um pouco de suco de laranja em um copo. Decore com a casca tostada e canela.
Como fazer o café gelado cremoso tropical?
Misture café concentrado com água gaseificada. Coloque gelo em um copo. Adicione a mistura e mais água gaseificada, se quiser. Finalize com casca de limão e suco fresco.
Qual a receita do café gelado vegano?
No liquidificador, bata café, leite vegetal e chocolate em pó. Adicione essência e açúcar a gosto. Depois, coloque chocolate em barra e gelo. Está pronto para servir.
Como preparar o café gelado tailandês?
Comece adicionando cardamomo ao café. Misture com Amaretto. Sirva com gelo e, se quiser, um pouco de leite condensado.
Qual a receita do café gelado com leite condensado?
Bata café com leite condensado até ficar cremoso. Depois, adicione leite e misture bem. Sirva com gelo em um copo alto.
Como fazer o café cremoso com chocolate?
Prepare cubos de gelo de café. Bata no liquidificador com leite, açúcar e chocolate. Sirva com chantilly para finalizar.
Quais as receitas de café gelado com sorvete, creme de avelã e milk shake?
Faça um Café Gelado com Sorvete (misture café, leite e creme de avelã no liquidificador). Ou experimente o Café Gelado com Creme de Avelã. Tem também o Milk Shake de Café, batendo café, leite, sorvete e calda.
Como preparar o frappuccino?
Prepare cubos de gelo de café. Bata com chocolate em pó, leite e açúcar no liquidificador. Sirva gelado com chantilly e calda de chocolate ou caramelo por cima.
