Você vai amar essa receita com café, sugerida por uma nutricionista, para incrementar o seu lanche do dia a dia com muitos benefícios para a sua saúde. À primeira vista, dentre os proveitos, a mistura com café ajuda a desinflamar o corpo, no emagrecimento, a diminuir o apetite e a dar mais energia. Antes de tudo, além de ser fácil de preparar, essa combinação é muito saudável para adicionar ao leite, ao suco ou outra bebida de sua preferência.
Antes de mais nada, a matéria é do site Tudo Gostoso.
Desinflamar o corpo
Patrícia Leite, especialista em receitas saudáveis, explica que as especiarias são opcionais e sugere até variar e colocar outros temperos que te agradam mais.
Ingredientes:
1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
1/4 xícara de café solúvel
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de gengibre em pó
2 colheres de sopa de psyllium
1 colher de sopa de cúrcuma em pó
1 colher de sopa de cardamomo em pó
Modo de preparo
A princípio, acrescente em um recipiente o cacau em pó 100%. Aliás, ele é rico em antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Adicione o café solúvel. Ainda mais, a especialista lembra que o café é ótimo para foco, disposição e queima de gordura. Além disso é um potente termogênico natural.
Na sequência, inclua a canela em pó, que também é termogênica e anti-inflamatória e auxilia no controle do açúcar no sangue. Contudo, o psyllium é uma fibra excelente, melhora o trânsito intestinal e contribui para a saciedade. Do mesmo modo, se não tiver psyllium em casa, a chia ou linhaça são boas substituições.
Posteriormente, adicione a cúrcuma em pó, que contém a curcumina, poderosa contra a inflamação e rica em antioxidantes. Coloque o gengibre, que também tem benefícios para a saúde intestinal, ideais para reduzir inchaços abdominais. Por fim, para um toque extra, coloque o cardamomo, que tem poderes antioxidantes, anti-inflamatórios e termogênicos.
Como ingerir a mistura
Acima de tudo quanto ao líquido, qualquer leite de sua preferência funciona. Desse modo, o leite de amêndoa é uma ótima escolha por ter menos carboidratos e gorduras saudáveis que ajudam na absorção da curcumina.
Como resultado, essa substância, presente na cúrcuma, precisa de um elemento como pimenta preta ou gordura para ser absorvida eficientemente pelo corpo.
Tempo de armazenamento
Portanto, após misturar todos os ingredientes, armazene em um pote fechado, em local seco e fresco por até uma semana. Enfim, com apenas uma colher dessa mistura, você terá uma bebida deliciosa que vai impulsionar seu metabolismo, desinflamar o corpo, fornecer energia e ajudar na saciedade.
