A cidade mineira de Ibiraci vai se transformar na “capital do café” na próxima semana. Dos dias 12 a 14 de novembro, o município sediará o 3º Icafest – Festival do Café de Ibiraci. A princípio, o evento é uma oportunidade para os visitantes mergulharem no universo do café, explorando desde a lavoura até a xícara.
Com uma programação diversificada, sobretudo, o Festival acontece no CIEL (Centro Ibiraciense de Eventos e Lazer) das 13 às 20 horas e tem entrada gratuita. No local, produtores, técnicos, baristas e mestres de torra, além do público em geral, poderão encontrar de exposição de máquinas e implementos agrícolas até oficinas, workshops e palestras técnicas.
Entre os palestrantes confirmados, pois, estão os engenheiros agrônomos e pesquisadores da Fundação Procafé, Leandro Andrade e Marcelo Jordão Filho. Eles falarão, respectivamente, de “Cultivares Adaptadas para a Região da Alta Mogiana” e sobre as “Ocorrência do clima, irrigação e impactos na cafeicultura”.
Ademais, está previsto o “Encontro das Mulheres do Café – Cerejas do Café e Universo Mulher Café”. E, ainda, a premiação do “9º Concurso de Qualidade do Café de Ibiraci”, celebrando o talento dos produtores locais.
Para a comunidade, o Icafest oferecerá serviços na área de saúde. Como, por exemplo, aferição de pressão arterial, glicemia capilar e testes rápidos HIV, Sífilis, Hepatite B e C. Além de praça de alimentação e degustação gratuita de cafés especiais.
Inclusive, a Cooxupé estará presente no evento cafeeiro com um estande.
Localizada no Sul de Minas Gerais, Ibiraci é conhecida por sua rica tradição cafeeira. De acordo com dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas) de 2023, a cidade possui 12,9 mil hectares de café e produz 23 mil toneladas de café arábica. Em relação ao número de propriedades, aliás, são mais de 1,4 mil, sendo a maioria dedicada à cafeicultura.
“Ibiraci é a 4ª maior produtora de grão arábica do país, e o Icafest é uma oportunidade de mostrar essa força,” afirma Sandro Andrade Barbosa. Ele é coordenador de Associações da Prefeitura de Ibiraci.
Icafest – Festival do Café de Ibiraci
Quando: 12 a 14 de novembro, das 13h às 20h
Onde: Rua Presidente Getúlio Vargas, 315-475, Ibiraci/MG, antigo CIEL
Crédito foto: Igor do Vale
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